Madame Gâteaux

Τα μακαρόν μπορεί να είναι κάπως ιδιότροπα, αλλά σας εγγυώμαι πως η χαρά που θα νιώσετε όταν τα πετύχετε, δεν συγκρίνεται με καμία άλλη …

Τι κι αν δεν μπορείτε να αποφασίσετε ανάμεσα σε τσίζκεϊκ και μπράουνις για επιδόρπιο; Μ’ αυτή τη λαχταριστή συνταγή-υβρίδιο παίρνετε και τα δύο στην …

Η σημερινή μας συνταγή είναι λίγο πιο περίπλοκη, αλλά -πιστέψτε με!- θα σας αποζημιώσει και με το παραπάνω. Το φιστικοβούτυρο με την γκανάς σοκολάτας …

Το lemon posset είναι ένα κλασικό βρετανικό επιδόρπιο, ιδανικό για να κλείσει ένα χορταστικό δείπνο, αφού είναι ανάλαφρο και δροσιστικό. Είναι ιδιαίτερα εύκολο στην …

Μόλις σέρβιρα αυτά τα μπισκότα σε ένα tea party, η πρώτη αντίδραση ήταν “Αχ, αυτά τα έφτιαχνε η γιαγιά μου!” Αυτός ακριβώς ήταν και …

Αυτό το σνακ είναι πανεύκολο και κατάλληλο για όλες τις περιστάσεις. Φτιάξτε ένα μεγάλο μπολ και απολαύστε το βλέποντας ταινία, συνοδεύστε το ουίσκι ή …

Είναι κάτι κυριακάτικα απογεύματα που σε πιάνει ένα μείγμα βαριεστημάρας/έμπνευσης και κάτι θες να κάνεις, αλλά δεν ξέρεις τι. Αυτά ακριβώς τα απογεύματα είναι …

Δεν γνωρίζουμε πολλά για την ιστορία του fudge, ωστόσο ξέρουμε ότι κατά πάσα πιθανότητα είναι αμερικανική επινόηση. Όπως πολλές διάσημες συνταγές, έτσι κι αυτή …

Όποτε κάποιος με ρωτάει ποιο είναι το αγαπημένο μου φρούτο του καλοκαιριού, το βρίσκω εξαιρετικά δύσκολο να ξεχωρίσω μόνο ένα. Τα σύκα πάντως σίγουρα …

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εγώ μες την καλοκαιρινή ραστώνη με τους 35 βαθμούς, δεν έχω πολλή διάθεση για μαγειρέματα. Ωστόσο, επειδή κάτι γλυκό …